Descripción

Suburbia DDH NEIPA 6,3%

Suburbia es el resultado de una colaboración entre Cervezas La Grúa y Funky Fluid, dos cerveceras que comparten una misma visión sobre las IPAs modernas: máxima expresión aromática, materias primas de primera calidad y cervezas diseñadas para disfrutarse frescas.

Esta DDH NEIPA de 6,3% de alcohol nace de la unión de estilos, experiencias e influencias para crear una cerveza intensa, jugosa y tremendamente aromática. Elaborada con una generosa carga de lúpulo en doble dry hopping, Suburbia busca destacar todo aquello que ha convertido a las New England IPA en uno de los estilos más populares de la cerveza artesanal actual.

Para esta receta hemos seleccionado tres variedades de lúpulo que encajan a la perfección entre sí: Citra, Nectaron y Nelson Sauvin. Cada una aporta características únicas que se complementan para ofrecer un perfil aromático complejo, fresco y lleno de matices.

Desde el primer acercamiento a la copa aparecen intensas notas de frutas tropicales maduras. Mango, piña, maracuyá y melocotón se mezclan con aromas cítricos que recuerdan a la lima, la mandarina y el pomelo. El lúpulo Nectaron aporta una gran carga de fruta tropical y fruta de hueso, añadiendo profundidad y una sensación especialmente jugosa.

Citra, considerado uno de los lúpulos más influyentes de las últimas décadas, aporta una base cítrica vibrante que refuerza la frescura de la cerveza y potencia su carácter aromático. Por su parte, Nelson Sauvin introduce elegantes matices de uva blanca, vino Sauvignon Blanc y frutas blancas que elevan la complejidad del conjunto y aportan un toque distintivo muy reconocible para los amantes de las IPAs contemporáneas.

En boca, Suburbia ofrece una textura suave y aterciopelada, con un cuerpo medio que aporta sensación de volumen sin resultar pesada. El amargor se mantiene contenido y perfectamente integrado, permitiendo que los sabores afrutados y los aromas del lúpulo sean los auténticos protagonistas de la experiencia.

La combinación de avena y otros cereales contribuye a una sensación cremosa y sedosa que refuerza el carácter jugoso del estilo. El resultado es una cerveza equilibrada, fresca y muy fácil de beber, donde cada sorbo invita al siguiente.

Visualmente presenta el aspecto clásico de una DDH NEIPA moderna: color amarillo dorado intenso, apariencia turbia y una espuma blanca compacta y persistente. Su imagen anticipa perfectamente lo que espera dentro de la lata: una explosión aromática de fruta tropical, cítricos y notas vinosas perfectamente integradas.

Suburbia es una cerveza ideal para quienes disfrutan de las IPAs más actuales y buscan perfiles aromáticos intensos sin renunciar a la facilidad de trago. Funciona especialmente bien acompañando hamburguesas, tacos, cocina asiática, quesos de intensidad media o simplemente como protagonista de una buena sesión cervecera.

Más allá de la receta, esta colaboración representa el encuentro entre dos proyectos que entienden la cerveza artesanal desde la creatividad, la innovación y la pasión por el lúpulo. Una edición especial creada para celebrar la cultura craft y demostrar todo lo que puede surgir cuando dos cerveceras unen fuerzas para elaborar algo único.

Si te gustan las DDH NEIPA cargadas de aroma, con mucha fruta tropical, notas cítricas brillantes y la complejidad característica del Nelson Sauvin, Suburbia es una cerveza que merece un lugar destacado en tu nevera.

Información adicional

Peso	N/D
Elige una opción	Caja de 12 latas, Latas individuales