Descripción

Café de Colombia – La Grúa Coffee Lab

Descubre la esencia del café colombiano en cada taza. En La Grúa Coffee Lab seleccionamos granos cultivados en las montañas de Colombia, a más de 1.600 metros de altitud. El resultado es un café de especialidad con un perfil sensorial único: dulce, vibrante y lleno de matices.

Origen y proceso

• Región: Colombia, reconocido mundialmente por su tradición cafetera.
• Varietales: Caturra y Castillo.
• Altitud: 1.600 – 1.800 msnm.
• Proceso: Lavado tradicional, que aporta limpieza y claridad en taza.

Notas de cata

• Aromas caramelo, chocolate y acidez de mandarina.
• Sabor dulce y brillante con matices de panela y mandarina.
• Final sedoso con recuerdos de cacao.

¿Por qué elegir este café?

• Café de especialidad certificado, con trazabilidad desde origen.
• Perfecto para métodos filtrados (V60, Chemex, Aeropress).
• Ideal para quienes buscan un café equilibrado, elegante y con acidez brillante.

Información adicional

Peso	0,45 kg
Elige una opción	En Grano – 340g, Molido – 340g